Der Weintourismus hat Rückenwind und die Côte Chalonnaise besticht mehr und mehr die Weinliebhaber durch eine wunderschöne Umgebung und ihre schmackhaften Qualitätsweine.

Sollten sie es noch nicht wissen, 44 malerische Dörfer des Departements Saône et Loire huldigen den Burgunderweinen mit zwei traditionellen Rebsorten,  Pinot noir und Chardonnay. Fünf Ursprungsbezeichnungen 'villages' markieren die Côte Chalonnaise  als charaktervolles Gebiet vom Süden Beaunes bis nach  Mâcon.

Das erste Weingebiet des Südburgunds zeichnet sich durch seinen südlichen Charakter aus, der sich in seinen Weinen widerspiegelt ! Die Rotweine sind lecker, süffig, während die Weissweine bereits exotische Noten hervorbringen.

Man kostet die  robusten Noten des  Mercurey oder den subtileren Rully, geradliniger ist der Bouzeron (einzige Herkunftsbezeichnung der Aligoté Rebe 100%), oder auch den mineralen, blumigen Montagny und nicht zu vergessen, die Givry Weine mit einer delikaten Note roter Früchten.

Etwas jünger, die Weinberge des Maranges, Teil des Burgunder Anbaugebiets, eingetragen als  UNESCO Weltkulturerbe. Sie befinden sich an der nördlichen Pforte der  Côte Chalonnaise.